Riga

Riga borgin er stærsta höfuðborg Eystrasaltslandanna og er staðsett við lengsta fljót landsins, Daugava. Í Riga er heillandi arkitektúr, sögulegar byggingar, markaðir og fallegur gamall bæjarhluti með steinlögðum götum og gömlum húsum. En höfuðborgin er einnig nútímaleg borg í mikilli þróun. Mikill munur er á byggingarstíl milli hverfa. Hér finnast rússnesk hverfi, skandinavísk hverfi, þýsk hverfi að ógleymdri gömlu miðborginni. 

 
 
Riga borgin er stærsta höfuðborg Eystrasaltslandanna og er staðsett við lengsta fljót landsins, Daugava. Í Riga er heillandi arkitektúr, sögulegar byggingar, markaðir og fallegur gamall bæjarhluti með steinlögðum götum og gömlum húsum. En höfuðborgin er einnig nútímaleg borg í mikilli þróun. Mikill munur er á byggingarstíl milli hverfa. Hér finnast rússnesk hverfi, skandinavísk hverfi, þýsk hverfi að ógleymdri gömlu miðborginni. Gamli bærinn er aldagamall og á heimsminjaskrá UNESCO. Í gamla hlutanum eru margar steinlagðar götur og torg. Þar má finna sögufrægar byggingar, til að mynda Hús Blackheads, Sænska hliðið sem Svíar byggðu árið 1698 og Kattar-húsið. Það er mjög hagstætt að borða og drekka í Riga. Í gamla bæjarhlutanum er fjöldi veitingahúsa og hugguleg kaffihús á hverju horni. Það þykir einnig einstaklega hagstætt að versla í Riga. Heimamönnum finnst sérstaklega gaman að versla á flóamörkuðum, second hand búðum og matarmarkaðinum. Það eru þó nokkrar verslunarmiðstöðvar í Riga og einnig er líka vinsælt að versla í gamla hluta Riga. 
 
Áhugavert að gera/skoða 
Markaðir  
Riga Central Market (Rīgas Centrāltirgus)
Staðsettur í sögulegum zeppelin-hangurum frá fyrri heimsstyrjöld. Einn stærsti innimarkaður í Evrópu. Skipt í 5 paviljónur: kjöt, fisk, mjólkurvörur, grænmeti og heimilisvörur. Býður upp á ferskt hráefni, staðbundnar vörur og matarsvæði með lettneskum réttum Opið daglega frá kl. 07:00–18:00, sunnudaga til kl. 17:00 
 
Kalnciema Quarter Market 
Haldið á laugardögum í Kalnciema hverfinu, sem er þekkt fyrir viðararkitektúr. Býður upp á handverk, lífrænar matvörur, hönnun og blóm. Āgenskalns Market (Āgenskalna tirgus) Elsti markaður í hverfinu – opnaður árið 1898 og endurnýjaður 2022. Blanda af bændavörum, götumat, listum og hönnun. Stór mathöll með fjölbreyttum réttum og handverksbjór. 
 
Spīķeri Flea Market 
Haldið tvisvar í mánuði í Spīķeri Warehouse District. Þar má finna antík, vintage og handverk – frábært fyrir safnara. 
 
Verslunarmiðstöðvar og verslunargötur
Akropole Alfa 
Ein stærsta og nýjasta verslunarmiðstöð borgarinnar. Yfir 250 verslanir, kvikmyndahús, veitingastaðir og skautasvell. 
Galerija Centrs 
Staðsett í hjarta gamla bæjarins. Glæsileg bygging með alþjóðlegum merkjum og innlendum hönnuðum. 
Riga Plaza 
Nútímaleg verslunarmiðstöð með fjölbreytt úrval af tískuverslunum. 
Veitingastaðir og afþreying fyrir alla aldurshópa. 
Galleria Riga 
Verslunarmiðstöð með útsýni yfir borgina. Þekkt fyrir hönnunarverslanir, á efstu hæð er þakgarður og veitingastaðir. 
Brīvības iela 
Ein helsta verslunargata borgarinnar.
Terbatas iela 
Þekkt fyrir tískuverslanir, bókabúðir og kaffihús. Vinsæl meðal heimamanna og ferðamanna sem vilja einstaka upplifun. 
Alberta iela 
Þó ekki hefðbundin verslunargata, þá er hún fræg fyrir Art Nouveau-arkitektúr. Þar má finna sérverslanir og gallerí með list og hönnun. 
 
Matur og drykkir  
Hefðbundnir réttir í Riga.
Pelmeni 
Litlir dumplings fylltir með kjöti eða grænmeti. Oft bornir fram með sýrðum rjóma eða smjöri. Upprunnir í rússneskri matargerð en mjög vinsælir í Lettlandi. 
Peas with Speck (Pelēkie zirņi ar speķi) 
Gráar baunir með steiktum beikonbitum og lauk. Þjóðarréttur sem er oft borinn fram á hátíðum 
Potato Pancakes (Kartupeļu pankūkas) 
Stökkt rifnar kartöflupönnukökur. Bornar fram með sýrðum rjóma eða lax. Algengur réttur á heimilum og veitingastöðum. 
Baltic Herring (Reņģes) 
Lítill fiskur, oft reyktur eða marineraður. Borinn fram með kartöflum og rjómasósu. Vinsæll forréttur í Riga. 
Rye Bread (Rupjmaize) 
Dökk og þétt brauð úr rúgmjöli.Borið fram með smjöri, osti eða sem grunnur í eftirrétti. Mikilvægur hluti af lettneskri matarmenningu. 
Rye Bread Pudding (Maizes zupa) Eftirréttur úr rifnu rúgbrauði, þurrkuðum ávöxtum og rjóma. Sætur og kryddaður – oft borinn fram kaldur. 
 
Hefðbundnir drykkir í Riga 
Riga Black Balsam 
Sterkur jurtalíkjör með 45% áfengismagni. Framleiddur síðan á 18. öld – talinn hafa lækningarmátt. Bittersætur bragð – oft blandaður með svörtum rifsberjasafa eða í kokteilum. Hægt að smakka á Black Magic Bar í gamla bænum.  
Aldaris bjór 
Elsta brugghús Riga, stofnað 1865. Framleiðir fjölbreytt úrval: lager, pale ale og Baltic porter. Mežpils Porteris er vinsæll – með keim af karamellu og kaffi. Aldaris Beer Museum býður upp á bjórsmökkun. 
Kvass 
Drykkur úr gerjuðu rúgbrauði (0.5–1.0%) Sætur og örlítið súr – oft bragðbættur með berjum eða myntu. Vinsæll á sumrin – seldur á götum og í veitingastöðum eins og Lido 
 
Vínmenning í Riga 
 
Lettnesk vín 
Lettland framleiðir vín úr berjum, eplum og rifsberjum. Vínin eru oft sæt og henta vel sem eftirréttavín. Hægt að prófa á litlum vínbörum og markaði eins og Kalnciema Quarter. 
Alþjóðleg vín og vínbarir. 
Riga hefur fjölmarga vínbara með úrval frá Frakklandi, Ítalíu og Georgíu. 
Vinsælir staðir 
Riviera – með yfir 1000 víntegundir. 
Snatch – ítalskur vínbar með kokteilum og pasta. 
Max Cekot Kitchen – Michelin-staður með vínpörun.